Die Saison beginnt, mit dem Monat Juli und dauert bis zum Monat September. Unsere Anlage, kann jährlich aus 9.000 Tonnen Aprikosen 7.500 Tonnen Aprikosenpüree produzieren. Unser Aprikosenpüree hat 10 - 12 Brix. Das klare Konzentrat, hat 70 Brix und wird in gefrorener Form in Stahlfässern zu 200 Kg. Netto versandt.